Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Lihat juga resep Tongseng Ayam (Tanpa Santan) enak lainnya. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih.

Tongseng ayam Salah satunya adalah tongseng ayam yang memiliki cita. Membuat Tongseng Ayam untuk makan malam? Langsung kumpulkan bahan-bahannya, dan buat resepnya di rumah. Kamu bisa memasak Tongseng ayam menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Tongseng ayam

  1. Siapkan 1/2 kg ayam dada fillet (potong dadu).
  2. Siapkan 1 Sdm ketumbar.
  3. Bunda butuh 4 siung bawang putih.
  4. Anda butuh 8 siung bawang merah.
  5. Siapkan 1 ruas jahe.
  6. Siapkan 1 ruas kunyit.
  7. Kamu butuh 3 butir kemiri.
  8. Siapkan 3 batang sereh, geprek.
  9. Kamu butuh 4 lembar daun salam.
  10. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  11. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
  12. Siapkan 1 liter air.
  13. Kamu butuh 1 sct santan instan (me: kara 65ml).
  14. Bunda butuh Secukupnya garam, gula pasir, lada bubuk, penyedap rasa.
  15. Anda butuh 5 Sdm kecap manis.
  16. Siapkan Secukupnya kol (diiris).
  17. Bunda butuh 1 buah tomat.
  18. Siapkan Minyak untuk menumis.

Sudah subscribe, like, komen dan share? Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Tongseng ayam sendiri merupakan makanan khas dari Jawa Tengah, lebih tepatnya lagi dari Solo. Sekilas, rasanya mirip dengan gulai, tetapi kuahnya agak minim dengan tambahan sayuran yang. Yuk, simak resep tongseng ayam berikut ini!

Step by step untuk membuat Tongseng ayam

  1. Haluskan bumbu (ketumbar,bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, kemiri) hingga halus.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, salam, lengkuas, daun jeruk, sereh hingga harum.
  3. Masukkan ayam yg sudah dipotong dadu. Aduk2 hingga rata. Lalu masukkan air 1 lt. Masak hingga ayam empuk.
  4. Setelah empuk, masukkan santan. Aduk rata..
  5. Jika dirasa air kurang bs ditambah lagi..
  6. Masukkan kecap, irisan kol dan tomat. Aduk rata dan biarkan hingga mendidih.
  7. Tongseng dah siappšŸ¤¤.

Kalau biasanya tongseng terbuat dari daging sapi, kali ini kamu bisa membuat tongseng dengan daging ayam. Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat? Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat.

Tongseng ayam memiliki bahan utama ayam yang. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Kalau mau membuat tongseng ayam caranya lebih mudah.

Mudah sekali kan memasak Tongseng ayam ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/15288679-tongseng-ayam

Video Tongseng ayam