Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Lihat juga resep Tongseng Ayam (Tanpa Santan) enak lainnya. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih.
Salah satunya adalah tongseng ayam yang memiliki cita.
Membuat Tongseng Ayam untuk makan malam?
Langsung kumpulkan bahan-bahannya, dan buat resepnya di rumah.
Bunda bisa membuat Tongseng Ayam menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Tongseng Ayam
- Siapkan 250 gr ayam.
- Siapkan 2 daun jeruk.
- Bunda butuh 1 daun salam.
- Bunda butuh 1 ruas sere.
- Siapkan 1 batang kecil kayu manis.
- Siapkan 3 cengkeh.
- Anda butuh secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan Gula secukupny.
- Anda butuh 1/2 Santan instant uk kecil.
- Bunda butuh 2 sm Kecap manis.
- Anda butuh Bumbu halus.
- Bunda butuh 3 Bawang merah.
- Kamu butuh 2 bawang putih.
- Siapkan 1 cabe merah.
- Siapkan 1 st ketumbar.
- Siapkan 1/2 st jintan.
- Bunda butuh 1 ruas jahe.
- Anda butuh 1 ruas kunyit.
- Anda butuh 1/2 butir kemiri.
Sudah subscribe, like, komen dan share? Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Tongseng ayam sendiri merupakan makanan khas dari Jawa Tengah, lebih tepatnya lagi dari Solo. Sekilas, rasanya mirip dengan gulai, tetapi kuahnya agak minim dengan tambahan sayuran yang. Yuk, simak resep tongseng ayam berikut ini!
Cara memasak Tongseng Ayam
- Haluskan bumbu yang sudah dicuci terlebih dahulu.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun jeruk, sere, daun salam, cengkeh, kayu manis hingga harum.
- Masukkan ayam, aduk hingga ayam mulai pucat.
- Tambahkan air, beri kecap, gula, garam, kaldu bubuk, lada dan santan. Aduk hingga ayam mulai matang dan air mulai menyusut. Perbaiki rasanya. Angkat dan sajikan..
Kalau biasanya tongseng terbuat dari daging sapi, kali ini kamu bisa membuat tongseng dengan daging ayam. Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat? Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat.
Tongseng ayam memiliki bahan utama ayam yang. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Kalau mau membuat tongseng ayam caranya lebih mudah.
Gampang sekali bukan buat Tongseng Ayam ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12718209-tongseng-ayam