Sate Taichan + Sambal Bunda bisa memasak Sate Taichan + Sambal memakai 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Sate Taichan + Sambal

  1. Siapkan 500 gr dada ayam, potong kotak tipis/sesuai selera.
  2. Siapkan 2 siung bawang putih, cincang.
  3. Siapkan 1 SDT merica bubuk.
  4. Anda butuh 1/2 SDT ketumbar (optional, bisa skip bila tidak suka).
  5. Siapkan 1 SDT garam.
  6. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
  7. Bunda butuh 1 buah jeruk nipis.
  8. Bunda butuh Bahan Sambal.
  9. Anda butuh 2 buah cabe besar.
  10. Siapkan 7 buah cabe rawit/ sesuai selera.
  11. Kamu butuh 1 siung bawang putih.
  12. Anda butuh 2 butir bawang merah.
  13. Kamu butuh 1 SDT garam.
  14. Siapkan 1 SDT gula.
  15. Kamu butuh 1/2 buah jeruk nipis.
  16. Kamu butuh Air untuk merebus sambal.
  17. Siapkan Minyak untuk menumis.
  18. Siapkan Margarin/ minyak untuk olesan teflon.

Cara buat Sate Taichan + Sambal

  1. Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih ayam, potong-potong bentuk kotak/ tipis-tipis, beri kucuran perasan jeruk nipis, bawang putih, garam, merica, ketumbar. Marinasi/ diamkan selama minimal 15 menit agar bumbu meresap..
  2. Tusuk dengan tusuk sate. Olesi panggangan dengan sedikit minyak/ margarin. Bakar/ panggang ayam tusuk di atas bakaran/ teflon/ grilled pan. Bolak balik hingga warna cantik..
  3. Sambal: Potong-potong cabe dan bawang, rebus dalam air mendidih, setelah agak layu angkat. Haluskan, tambahkan gula, garam, lalu tumis sebentar. Tambahan perasan jeruk nipis..
  4. Sajikan sate ayam bersama sambelnya. Enjoy.

Gampang sekali kan bikin Sate Taichan + Sambal ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/14668870-sate-taichan-sambal

Video Sate Taichan + Sambal