Lihat juga resep Tongseng Iga Sapi Pedas enak lainnya. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Resep cara membuat tongseng iga sapi resep tongseng iga sapi yang enak dan caranya membuatnya juga mudah. bahan:iga sapi bawang merah bawang putih bawang.
Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng?
Resep Tongseng Sapi - Saat Idul Adha, olahan yang berbahan dasar daging sapi seringkali jadi suguhan yang istimewa nan lezat.
Selain diolah menjadi sate, rendang ataupun dendeng.
Bunda bisa buat Tongseng Iga Sapi menggunakan 26 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Tongseng Iga Sapi
- Siapkan 500 gr iga sapi.
- Siapkan 3 lembar kol, iris sesuai selera.
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah.
- Kamu butuh 1 buah tomat, iris sesuai selera.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Bunda butuh 3 lembar daun jeruk, buang tulang.
- Anda butuh 2 ruas jari lengkuas.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Kamu butuh 1 sdm bumbu gule instan.
- Anda butuh 500 ml air.
- Bunda butuh 1 sdm kecap manis.
- Bunda butuh Garam, gula pasir, kaldu bubuk rasa sapi, merica.
- Siapkan Bumbu halus.
- Bunda butuh 7 siung bawang merah.
- Kamu butuh 5 siung bawang putih.
- Bunda butuh 3 buah cabe merah (atau sesuaikan dengan selera).
- Bunda butuh 2 ruas jari kunyit.
- Anda butuh 4 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Anda butuh Bahan pelengkap.
- Siapkan Bawang goreng.
- Kamu butuh iris Daun bawang.
- Siapkan Untuk merebus.
- Siapkan Secukupnya air.
- Kamu butuh 3 lembar daun salam.
- Anda butuh 3 butir cengkeh.
Sering masak tongseng daging sapi kan? tanpa tulang itu sudah biasa, tapi kalau tongseng iga sapi punya keistimewaan tersendiri saat menyantapnya. Hai Flower's, Kali ini Resep yang saya bagikan adalah Tongseng iga Sapi, udah ikuti videonya?? Terima Kasih telah Mampir divideo saya. Tulang iga sapi menjadi salah satu bagian yang paling jadi rebutan. Tulang iga bisa diolah menjadi beragam masakan. Bumbu-bumbunya membuat tongseng iga sapi jadi kaya rasa.
Cara memasak Tongseng Iga Sapi
- Siapkan air secukupnya dalam panci beserta cengkeh & daun salam. Rebus iga sampai kotorannya keluar dan mengambang. Tiriskan & buang airnya.
- Rebus kembali iga sampai empuk.
- Tumis bumbu halus beserta daun salam, serai, lengkuas & daun jeruk, jahe & bumbu gule sampai harum.
- Masukkan ke dalam panci rebusan iga. Tambahkan kecap manis & bumbu. Masak kembali sampai bumbu meresap.
- Masukkn kol & cabe rawit sampai agak layu, kemudian masukkan tomat. Matikan kompor.
- Sajikan tongseng dengan bawang goreng & daun bawang.
Nasi tim is an indonesian steamed chicken rice. Iga sapi ini dapat diolah menjadi sop iga, iga goreng atau iga bakar. Semua olahan dari iga sapi ini Tongseng daging sapi tanpa tulang itu sudah biasa, tapi kalau iga sapi sudah pasti punya.
Masakan Madiun Tongseng Iga Sapi Masak Pedas. Jual Sop Iga Sapi Jakarta Pusat Tongseng Sate Solo Pk Gendhut Gajah Mada Tokopedia from images.tokopedia.net. Iga Bakar Sapi potong kecil medium blackpapper. Kami selalu berusaha supaya informasi kami tepat dan akurat.
Gampang sekali bukan bikin Tongseng Iga Sapi ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14978174-tongseng-iga-sapi