Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Lihat juga resep Tongseng Ayam (Tanpa Santan) enak lainnya. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih.
Salah satunya adalah tongseng ayam yang memiliki cita.
Membuat Tongseng Ayam untuk makan malam?
Langsung kumpulkan bahan-bahannya, dan buat resepnya di rumah.
Bunda bisa membuat Tongseng Ayam menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Tongseng Ayam
- Siapkan 200 gr dada ayam filet, potong kecil.
- Siapkan 10 lembar kol, cabik cabik.
- Kamu butuh 1/2 tomat potong sesuai selera.
- Siapkan 1 lembar daun bawang potong serong.
- Siapkan Bumbu.
- Kamu butuh 2 siung bawang putih, cincang.
- Bunda butuh 2 siung bawang merah, cincang.
- Siapkan 1/4 sdt jahe bubuk.
- Anda butuh 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Anda butuh 1/4 sdt meruca bubuk.
- Bunda butuh 1/4 sdt kunyit bubuk.
- Kamu butuh 2 potong kecil lengkuas.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Bunda butuh Secukupnya santan instan.
- Siapkan 1 sdm kecap.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Anda butuh Secukupnya kaldu jamur.
Sudah subscribe, like, komen dan share? Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Tongseng ayam sendiri merupakan makanan khas dari Jawa Tengah, lebih tepatnya lagi dari Solo. Sekilas, rasanya mirip dengan gulai, tetapi kuahnya agak minim dengan tambahan sayuran yang. Yuk, simak resep tongseng ayam berikut ini!
Cara buat Tongseng Ayam
- Tumis bawang merah, bawang putih dan ayam hingga berubah warna, masukkan lengkuas, salam dan dan jeruk lanjutkan menumis.
- Setelah semua harum masukkan air sesuai selera, tambahkan kunyit bubuk, merica bubuk, jahe bubuk, dan garam. Rebus hingga air mendidih.
- Setelah mendidih tambahkan kol, tomat, kecap, daun bawang dan kaldu jamur, tes rasa.
- Tambahkan santan instan sesuai tingkat kekentalan yang diinginkan. Didihkan 1 kali dan siap dihidangkan.
Kalau biasanya tongseng terbuat dari daging sapi, kali ini kamu bisa membuat tongseng dengan daging ayam. Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat? Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat.
Tongseng ayam memiliki bahan utama ayam yang. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Kalau mau membuat tongseng ayam caranya lebih mudah.
Mudah sekali kan bikin Tongseng Ayam ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15016782-tongseng-ayam