Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Lihat juga resep Tongseng Ayam (Tanpa Santan) enak lainnya. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih.
Salah satunya adalah tongseng ayam yang memiliki cita.
Membuat Tongseng Ayam untuk makan malam?
Langsung kumpulkan bahan-bahannya, dan buat resepnya di rumah.
Kamu bisa memasak Tongseng Ayam memakai 15 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Tongseng Ayam
- Kamu butuh 300 gr dada ayam fillet, potong dadu.
- Siapkan Secukupnya kol, iris halus.
- Bunda butuh 3-4 bh tomat hijau, potong dadu.
- Siapkan 2 btg daun bawang & seledri, iris halus.
- Kamu butuh Secukupnya cabe rawit hijau.
- Bunda butuh 2 lbr daun salam.
- Anda butuh 4 lbr daun jeruk.
- Anda butuh 2 cm lengkoas, digeprek.
- Bunda butuh 2 cm jahe, digeprek.
- Anda butuh 1 btg sereh, digeprek.
- Siapkan 1 bks bumbu gule instant.
- Kamu butuh 200 ml santan kekentalan sdg.
- Bunda butuh 100 ml air.
- Bunda butuh Secukupnya kecap manis.
- Siapkan Secukupnya garam, gula & kaldu bubuk.
Sudah subscribe, like, komen dan share? Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Tongseng ayam sendiri merupakan makanan khas dari Jawa Tengah, lebih tepatnya lagi dari Solo. Sekilas, rasanya mirip dengan gulai, tetapi kuahnya agak minim dengan tambahan sayuran yang. Yuk, simak resep tongseng ayam berikut ini!
Cara membuat Tongseng Ayam
- Siapkan semua bahan2nya..
- Tumis bumbu gule instant dgn daun salam, lengkoas, jahe, sereh & daun jeruk sampai harum..
- Masukkan ayam, masak sampai berubah warna lalu tuang air & masak sambil diaduk2 sampai ayam empuk..
- Setelah itu tuangi santan, aduk2 spy tdk pecah. Tambahkan garam, gula & kaldu bubuk. Lalu masukkan kol, tomat hijau, cabe rawit, daun bawang & seledri, aduk2 sampai tercampur rata..
- Terakhir tuang kecap manis, aduk2 lalu masukkan daun bawang & seledri sambil koreksi rasa. Jika sdh pas, matikan kompor, sajikan tongseng ayamnya..
- Sajikan hangat2 tongseng ayamnya utk lauk sahur bareng keluarga..
Kalau biasanya tongseng terbuat dari daging sapi, kali ini kamu bisa membuat tongseng dengan daging ayam. Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat? Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat.
Tongseng ayam memiliki bahan utama ayam yang. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Kalau mau membuat tongseng ayam caranya lebih mudah.
Mudah sekali kan memasak Tongseng Ayam ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14920071-tongseng-ayam