Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Lihat juga resep Tongseng Ayam (Tanpa Santan) enak lainnya. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih.
Salah satunya adalah tongseng ayam yang memiliki cita.
Membuat Tongseng Ayam untuk makan malam?
Langsung kumpulkan bahan-bahannya, dan buat resepnya di rumah.
Kamu bisa membuat Tongseng Ayam menggunakan 25 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Tongseng Ayam
- Bunda butuh 500 gr Daging Ayam.
- Siapkan 2 Lembar Daun Salam.
- Siapkan 2 Lembar Daun Jeruk.
- Siapkan 1 Batang Sereh.
- Siapkan 3 cm Lengkuas (Geprek).
- Bunda butuh 1 Liter Air.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Kamu butuh 1 sdt Kaldu Jamur.
- Kamu butuh 1 1/2 Sdm Gula.
- Siapkan 3 Sdm Santan Instan.
- Siapkan 1 Sdm Kecap Manis.
- Bunda butuh Tomat.
- Siapkan Kol.
- Siapkan Daun bawang.
- Anda butuh Cabai Rawit.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Bunda butuh 4 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih.
- Anda butuh 3 Butir Kemiri.
- Kamu butuh 1 Sdt Ketumbar.
- Siapkan 2 cm Jahe.
- Anda butuh 2 cm Kunyit.
- Kamu butuh Bumbu Iris.
- Anda butuh 4 Siung Bawang Merah.
- Bunda butuh 3 Buah Cabai Rawit.
Sudah subscribe, like, komen dan share? Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Tongseng ayam sendiri merupakan makanan khas dari Jawa Tengah, lebih tepatnya lagi dari Solo. Sekilas, rasanya mirip dengan gulai, tetapi kuahnya agak minim dengan tambahan sayuran yang. Yuk, simak resep tongseng ayam berikut ini!
Cara buat Tongseng Ayam
- Tumis bumbu iris (bawang merah & Cabai) hingga harum kemudian masukan bumbu halus tumis hingga harum..
- Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan sereh kemudian masukan ayam yang sudah di potong-potong aduk rata..
- Tambahkan air, jika air sudah sedikit menyusut tambahkan gula, garam, penyedap, kecap manis dan santan (test rasa). Jika ayam sudah empuk dan air sudah menyusut tambahkan kol, tomat, cabai, dan daun bawang kemudian masak sebentar..
- Selesai tongseng ayam siap untuk dinikmati..
Kalau biasanya tongseng terbuat dari daging sapi, kali ini kamu bisa membuat tongseng dengan daging ayam. Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat? Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat.
Tongseng ayam memiliki bahan utama ayam yang. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Kalau mau membuat tongseng ayam caranya lebih mudah.
Gampang sekali bukan buat Tongseng Ayam ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14880817-tongseng-ayam