Kamu bisa memasak Tongseng Sapi Praktis memakai 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Tongseng Sapi Praktis
- Anda butuh 150 gr daging sapi (rebus, potong²).
- Siapkan 2 sdm bumbu gule siap pakai.
- Anda butuh Secukupnya minyak utk menumis.
- Siapkan 150 ml air.
- Siapkan 250 ml santan encer.
- Kamu butuh 2 buah bawang merah iris tipis, goreng.
- Siapkan 1 siung bawang putih iris tipis, goreng.
- Siapkan 25 gr kol, iris kasar.
- Bunda butuh 1 batang daun bawang/prei, iris kasar.
- Siapkan 2 buah tomat uk kecil, potong kasar.
- Anda butuh Secukupnya kaldu jamur (optional).
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
Cara memasak Tongseng Sapi Praktis
- Tumis bumbu gule dgn sedikit minyak. Masukkan daging sapi..
- Tambahkan air. Masak hingga bumbu meresap..
- Tambahkan santan, masak hingga mendidih..
- Setelah mendidih, masukkan bawang merah dan bawang putih iris, kok, dan daun bawang/prei. Tambahkan kaldu bubuk/ jamur jika suka. Sesuaikan rasanya. Tambahkan kecap manis. Masak hingga sayuran agak layu..
- Setelah sayuran agak layu, masukkan tomat. Masak sebentar, matikan api..
- Sajikan hangat lebih nikmat..
Gampang sekali bukan membuat Tongseng Sapi Praktis ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14762832-tongseng-sapi-praktis