Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Cara Membuat Tongseng Sapi: Rebus daging sapi hingga keluar kotorannya, lalu buang airnya dan sisihkan dagingnya. Lihat juga resep Tongseng daging sapi enak lainnya.
Resep Tongseng Sapi - Saat Idul Adha, olahan yang berbahan dasar daging sapi seringkali jadi suguhan yang istimewa nan lezat.
Selain diolah menjadi sate, rendang ataupun dendeng.
Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat.
Kamu bisa membuat Tongseng Sapi memakai 17 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Tongseng Sapi
- Siapkan 500 gr daging sengkel, potong kotak.
- Siapkan 100 gr daun kol, iris agak tipis.
- Siapkan 2 buah tomat, potong kotak.
- Bunda butuh 2 buah serai, geprek ujungnya.
- Siapkan 3 cm lengkuas, geprek.
- Kamu butuh 200 ml santan cair instant (saya pakai kara), encerkan smp 2 ltr.
- Kamu butuh secukupnya Garam, gula, kecap manis.
- Siapkan 🥣 Haluskan:.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Bunda butuh 3 butir kemiri, sangrai dulu.
- Siapkan 2 sdm ketumbar, sangrai dulu.
- Anda butuh 2 cm kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Kamu butuh 🥙 Uleg terpisah:.
- Kamu butuh 5 biji cabe rawit.
- Anda butuh 5 biji cabe keriting.
Resep Tongseng Sapi : Masakan Daging Sapi. Video ini menjelaskan seputar bumbu, resep, cara memasak. Sedang mencari resep tongseng sapi yang lezat nan enak? Sebelumnya, perlu diketahui bahwa setiap daerah memiliki bumbu khas tersendiri dalam memasak tongseng. Proses membuat tongseng sapi terbilang mudah, cukup campur semua bahan. Rasa pedas yang kuat dari tongseng menjadikannya salah satu sajian yang digemari masyarakat Indonesia.
Step by step untuk buat Tongseng Sapi
- Haluskan bumbu halus..
- Tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun salam sampai harum. Bila sudah harum, masukkan daging sapi..
- Bila daging sudah berubah warna, masukkan santan. Masukkan garam, gula dan kecap manis. Masak sampai daging empuk..
- Bila daging sudah empuk, masukkan kol kemudian diikuti tomat. Koreksi rasa. Angkat. Sajikan..
Tongseng adalah jenis masak daging sapi gulai dengan bumbu yang lebih terasa serta ditambah dengan sayur-sayuran, yang dianggap sebagai makanan khas daerah Solo dan sekitarnya, namun. Resep Tongseng Sapi Ala : @eunice_euston. Resep Tongseng Sapi Ala : @eunice_euston.
Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Cocok juga lho, untuk hidangan lebaran besok. Simak resep bumbu tongseng sapi yang bisa dibuat sendiri di rumah, dapat disajikan untuk Berikut ini resep bumbu tongseng sapi beserta cara membuatnya, dikutip Tribunnews.com dari.
Mudah sekali kan buat Tongseng Sapi ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14133815-tongseng-sapi