Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Lihat juga resep Tongseng Ayam (Tanpa Santan) enak lainnya. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih.
Salah satunya adalah tongseng ayam yang memiliki cita.
Membuat Tongseng Ayam untuk makan malam?
Langsung kumpulkan bahan-bahannya, dan buat resepnya di rumah.
Kamu bisa memasak Tongseng Ayam memakai 23 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Tongseng Ayam
- Bunda butuh 1/2 kg ayam, potong kecil" dan cuci bersih.
- Kamu butuh 1/4 Kol (Kubis), cuci bersih dan potong" sesuai selera.
- Anda butuh 1 batang daun bawang, potong" dan cuci.
- Siapkan 1 sct bumbu gulai instan.
- Siapkan 1 bungkus santan instan.
- Kamu butuh 1 sct kecap manis.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Bunda butuh 1 sdt lada bubuk.
- Bunda butuh 500 ml air.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng.
- Bunda butuh Bumbu :.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Bunda butuh 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang sereh, geprek.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas, geprek.
- Siapkan 3 siung bawang merah, iris.
- Anda butuh 2 siung bawang putih, iris.
- Bunda butuh 5 buah cabe rawit merah, iris.
- Anda butuh 2 buah tomat hijau,iris.
- Siapkan Pelengkap:.
- Siapkan Bawang goreng.
Sudah subscribe, like, komen dan share? Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Tongseng ayam sendiri merupakan makanan khas dari Jawa Tengah, lebih tepatnya lagi dari Solo. Sekilas, rasanya mirip dengan gulai, tetapi kuahnya agak minim dengan tambahan sayuran yang. Yuk, simak resep tongseng ayam berikut ini!
Step by step untuk buat Tongseng Ayam
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang mrh dan bwg putih hingga layu.
- Lalu masukkan bumbu gulai instan beserta dàun salam,sereh,lengkuas, dan daun jeruk hingga harum.
- Kemudian masukkan ayam aduk" hingga ayam berubah warna, lalu tambahkan air biarkan hingga mendidih.
- Tambahkan santan instan aduk", lalu masukkan jg garam,gula, lada, daun bwg dan kaldu bubuk,cek rasa sesuaikan dgn selera, masak hingga ayam matang.
- Terakhir tambahkan kecap manis, irisan cabe, tomat dan kol masak hingga sayuran layu, cek rasa sekali lagi, jk sdh pas matikan api dan siap tuk di hidangkan taburi dgn bawang goreng.
Kalau biasanya tongseng terbuat dari daging sapi, kali ini kamu bisa membuat tongseng dengan daging ayam. Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat? Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat.
Tongseng ayam memiliki bahan utama ayam yang. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Kalau mau membuat tongseng ayam caranya lebih mudah.
Gampang sekali kan bikin Tongseng Ayam ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14240656-tongseng-ayam