05. Tongseng Sapi Manis Gurih

Bunda bisa membuat 05. Tongseng Sapi Manis Gurih memakai 26 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat 05. Tongseng Sapi Manis Gurih

1. Siapkan 300 gr Daging Sapi.
2. Siapkan 1/2 buah Kol, potong sedang.
3. Bunda butuh 1 buah tomat besar, potong 8.
4. Anda butuh 1 daun bawang, iris 1cm.
5. Kamu butuh sesuai selera Cabai rawit merah.
6. Siapkan 1 bks santan instan.
7. Siapkan Bumbu Halus.
8. Siapkan 5 siung Bawang Merah.
9. Siapkan 4 siung bawang putih.
10. Anda butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
11. Anda butuh 1 sdt kunyit bubuk.
12. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
13. Siapkan Rempah Cemplung.
14. Kamu butuh 1 ruas jahe.
15. Kamu butuh 1 sereh geprek.
16. Anda butuh 1 ruas lengkuas geprek.
17. Siapkan 2 helai daun jeruk.
18. Siapkan 2 helai daun salam.
19. Siapkan Secukupnya.
20. Kamu butuh Garam.
21. Siapkan Gula pasir.
22. Anda butuh Kaldu penyedap.
23. Siapkan Kecap Manis.
24. Siapkan Minyak goreng.
25. Anda butuh Air matang.
26. Bunda butuh Bawang goreng.

Langkah-langkah untuk membuat 05. Tongseng Sapi Manis Gurih

1. Rebus daging sapi sampai empuk, potong dadu, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus bersama rempah cemplung dengan minyak secukupnya sampai harum.
3. Masukan daging, tambahkan sedikit air, santan kecap, gula, garam, kaldu dan diamkan sampai bumbu meresap dalam daging.
4. Masukan kol, tomat, daun bawang dan cabai, koreksi rasa. Taburi bawang goreng. Sajikan hangat.

Mudah sekali bukan memasak 05. Tongseng Sapi Manis Gurih ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/14166080-05-tongseng-sapi-manis-gurih

Video 05. Tongseng Sapi Manis Gurih