Tongseng Daging Sapi Kuah Santan

Kamu bisa memasak Tongseng Daging Sapi Kuah Santan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Tongseng Daging Sapi Kuah Santan

1. Anda butuh 300 gr daging sapi, cuci, potong2.
2. Kamu butuh 600 ml air.
3. Siapkan 100 ml santan kental.
4. Bunda butuh 1 buah tomat, potong2.
5. Anda butuh 1 buah daun bawang, potong2.
6. Siapkan 3 lembar kol, potong2.
7. Anda butuh 4 lembar daun jeruk.
8. Kamu butuh 1 batang serai, memarkan.
9. Siapkan 3 lembar daun salam.
10. Bunda butuh 3 buah cengkeh.
11. Siapkan 2 butir kapulaga.
12. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
13. Anda butuh 1 sdm kecap manis.
14. Bunda butuh 1 sdt kaldu instan.
15. Kamu butuh 1 cm lengkuas.
16. Bunda butuh 1 sdt gula pasir.
17. Siapkan Bumbu Halus :.
18. Bunda butuh 1 sdt merica bubuk.
19. Siapkan 3 butir kemiri.
20. Anda butuh 1/2 sdt ketumbar halus.
21. Bunda butuh 1 cm kunyit.
22. Anda butuh 2 buah cabe merah.
23. Kamu butuh 4 buah bawang merah.
24. Anda butuh 3 buah bawang putih.

Cara buat Tongseng Daging Sapi Kuah Santan

1. Didihkan air, kemudian masukkan irisan daging, rebus hingga daging empuk..
2. Siapkan bahan..
3. Haluskan bumbu halus..
4. Tumis bumbu halus, tambahkan kapulaga, daun jeruk, cengkeh, serai, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga harum..
5. Masukkan bumbu halus ke dalam panci yg berisi rebusan daging tadi. Masukkan santan, tomat, kol, daun bawang, gula pasir, garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata. Jangan lupa test rasa ya..😄.
6. Siap di sajikan..Selagi hangat akan terasa lebih nikmat..🤗.

Mudah sekali bukan buat Tongseng Daging Sapi Kuah Santan ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13377293-tongseng-daging-sapi-kuah-santan

Video Tongseng Daging Sapi Kuah Santan