Resep Tongseng Sapi - Saat Idul Adha, olahan yang berbahan dasar daging sapi seringkali jadi suguhan yang istimewa nan lezat. Lihat juga resep Tongseng daging sapi enak lainnya. Resep Tongseng Sapi : Masakan Daging Sapi.

(24) Tongseng Sapi Cara membuat tongseng sapi kecap, tinggal oseng daging dan campur semua bumbu. Resep tongseng sapi kecap dari Sajian Sedap ini cocok untuk pilihan makan malam praktis. Fimela.com, Jakarta Tongseng biasanya identik dengan daging kambing. Anda bisa memasak (24) Tongseng Sapi menggunakan 22 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat (24) Tongseng Sapi

  1. Siapkan 500 gr daging sapi.
  2. Anda butuh 3 lembar daun salam.
  3. Bunda butuh 1 batang serai.
  4. Anda butuh 1 ruas lengkuas.
  5. Anda butuh Secukupnya daun kol, potong2.
  6. Bunda butuh 2 batang daun bawang, potong2.
  7. Siapkan 1 buah tomat merah, potong2.
  8. Siapkan 4 siung bawang merah, iris tipis.
  9. Siapkan 4 cabe rawit merah, iris.
  10. Bunda butuh 2 1/2 sdm kecap manis.
  11. Kamu butuh 1 1/2 sdt garam.
  12. Anda butuh Secukupnya kaldu bubuk.
  13. Bunda butuh 800 ml santan (2 buah santan instan+air).
  14. Siapkan 1 liter air utk merebus daging.
  15. Siapkan 🍖 Bumbu halus :.
  16. Bunda butuh 4 siung bawang merah.
  17. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
  18. Siapkan 4 butir lada.
  19. Kamu butuh 3 buah kemiri sangrai.
  20. Anda butuh 1 1/2 ruas kunyit.
  21. Siapkan 1 ruas jahe.
  22. Anda butuh 1 sdt ketumbar sangrai.

Bahkan kita bisa membuat tongseng sapi yang sedap tanpa menggunakan santan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Rebusan Jawa dibuat dengan bumbu dan rempah-rempah yang harum, serta daging seperti kambing, daging kambing (tongseng kambing), dan daging sapi (bagi yang tidak suka. Tongseng SAPI kesukaan om deddy cobuzier - resep tongseng SAPI. Karena Gule masih sisa, kemaren aku buat Tongseng.

Cara membuat (24) Tongseng Sapi

  1. Rebus daging dan daun salam dg presto biar cepet empuk, jika sdh matang potong2 lalu sisihkan. Rebus santan dan masukkan bumbu halus, masak sampai santan mendidih, sisihkan..
  2. Tumis bawang merah, cabe, serai, lengkuas dan salam, jika sdh harum masukkan daging aduk rata lalu masukkan daun kol, masak sampai kol layu lalu tambahkan kecap manis sampai tercampur rata..
  3. Kemudian masukkan santan masak sampai matang, beri garam dan kaldu bubuk, terakhir tambahkan potongan tomat dan daun bawang..
  4. Cicipi rasanya lalu angkat dan Tongseng siap disajikan..

Mungkin jika tongseng sering dibuat menggunakan daging kambing. Beberapa hari ke depan mau nemenin suami ke Medan, ada kerjaan di sana, sekalian liburan pascabersalin hehe. Daging sapi yang ditawarkan terasa sedikit kenyal dan berserat.

cara buat tongseng simple dan enak #tongsengsapi #dapurpink #dailyvlogirt.

Gampang sekali kan buat (24) Tongseng Sapi ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/14010314-24-tongseng-sapi

Video (24) Tongseng Sapi