Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Cara Membuat Tongseng Sapi: Rebus daging sapi hingga keluar kotorannya, lalu buang airnya dan sisihkan dagingnya. Lihat juga resep Tongseng daging sapi enak lainnya.
Resep Tongseng Sapi - Saat Idul Adha, olahan yang berbahan dasar daging sapi seringkali jadi suguhan yang istimewa nan lezat.
Selain diolah menjadi sate, rendang ataupun dendeng.
Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat.
Bunda bisa buat Tongseng Sapi menggunakan 22 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Tongseng Sapi
- Siapkan 200 gr daging sapi.
- Siapkan 1/4 kol ukuran sedang.
- Bunda butuh 1 buah tomat.
- Bunda butuh 2 buah cabe merah besar.
- Bunda butuh 1 batang daun bawang, iris.
- Anda butuh 65 ml santan instan (me: sunkara).
- Siapkan 1 L air.
- Siapkan 1/2 bonggol gula merah.
- Kamu butuh 2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Kamu butuh 3 butir kemiri.
- Kamu butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
- Kamu butuh Bumbu rempah.
- Bunda butuh 1 batang sereh.
- Anda butuh 2 lembar daun jeruk.
- Bunda butuh 2 lembar daun salam.
- Bunda butuh 1 ruas lengkuas, geprek.
Resep Tongseng Sapi : Masakan Daging Sapi. Video ini menjelaskan seputar bumbu, resep, cara memasak. Sedang mencari resep tongseng sapi yang lezat nan enak? Sebelumnya, perlu diketahui bahwa setiap daerah memiliki bumbu khas tersendiri dalam memasak tongseng. Proses membuat tongseng sapi terbilang mudah, cukup campur semua bahan. Rasa pedas yang kuat dari tongseng menjadikannya salah satu sajian yang digemari masyarakat Indonesia.
Cara membuat Tongseng Sapi
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan bumbu rempah..
- Masukkan daging yang sudah dipotong, masak hingga berubah warna..
- Masukkan ke dalam panci berisi air, tambahkan cabe, gula merah, garam dan merica bubuk. Aduk rata lalu tambahkan kol..
- Saat akan mendidih, masukkan santan aduk terus hingga mendidih agar santan tidak pecah. Untuk penyajian tambahkan tomat dan daun bawang..
Tongseng adalah jenis masak daging sapi gulai dengan bumbu yang lebih terasa serta ditambah dengan sayur-sayuran, yang dianggap sebagai makanan khas daerah Solo dan sekitarnya, namun. Resep Tongseng Sapi Ala : @eunice_euston. Resep Tongseng Sapi Ala : @eunice_euston.
Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Cocok juga lho, untuk hidangan lebaran besok. Simak resep bumbu tongseng sapi yang bisa dibuat sendiri di rumah, dapat disajikan untuk Berikut ini resep bumbu tongseng sapi beserta cara membuatnya, dikutip Tribunnews.com dari.
Gampang sekali bukan bikin Tongseng Sapi ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13352193-tongseng-sapi