Sate Taichan + Sambel Goreng

Kamu bisa buat Sate Taichan + Sambel Goreng memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Sate Taichan + Sambel Goreng

1. Siapkan Bahan Marinasi.
2. Kamu butuh 1/2 Dada Ayam Fillet (potong dadu).
3. Kamu butuh 1 Buah Jeruk Nipis.
4. Bunda butuh 3 Siung Bawang Putih (Cincang).
5. Siapkan 1 Sdt Garam.
6. Anda butuh 1/2 Sdt Gula Pasir.
7. Bunda butuh 1/2 Sdt Lada Bubuk.
8. Siapkan Bahan Sambel Goreng.
9. Siapkan 9 Buah Cabe Merah.
10. Siapkan 3 Buah Cabe Rawit (Sesuai selera).
11. Bunda butuh 1 Siung Bawang putih.
12. Siapkan 2 Siung Bawang Merah.
13. Kamu butuh 1/2 Sdt Garam.
14. Siapkan 1/3 Sdt Gula Pasir.
15. Kamu butuh 1/2 Sdt Kaldu Jamur.

Cara membuat Sate Taichan + Sambel Goreng

1. Lumuri Ayam yang sudah dicuci dan dipotong dengan Perasan jeruk Nipis, Cincangan Bawang putih, Garam, Gula, dan Lada. Lalu diamkan selama 15 Menit didalam kulkas agar bumbu meresap.
2. Tusuk Ayam lalu panggang/bakar menggunakan mentega atau sedikit minyak goreng.
   
3. Cuci Bersih Cabe Bawang lalu rebus. Setelah matang, tiriskan. (Air rebusan jangan dibuang).
4. Haluskan Cabe Bawang yang sudah direbus lalu tumis dengan minyak goreng. Masukan 50 ml air, taburi garam, gula pasir, kaldu jamur, aduk dan koreksi rasa.
   
5. Sate Taichan dan Sambel Goreng siap dihidangkan.

Mudah sekali bukan buat Sate Taichan + Sambel Goreng ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/14434332-sate-taichan-sambel-goreng

Video Sate Taichan + Sambel Goreng