Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita. Kremes-nya mudah didapat dari sisa bumbu yang digoreng. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban.

Gori ayam bumbu kuning Bagi sebagian masyarakat Indonesia memang kurang afdol apabila berlebaran tanpa ada hidangan opor ayam di rumah. Untuk melengkapi hidangan ini biasanya disajikan bersama dengan ketupat. Dari resep bumbu ayam goreng yang kamu butuhkan hingga, cara membuat ayam goreng bumbu kuning ungkep lezat yang meresap gurih di lidah itu! Kamu bisa memasak Gori ayam bumbu kuning menggunakan 13 bahan dan 13 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Gori ayam bumbu kuning

  1. Kamu butuh 2 plastik gori yang sudah dipotong kecil2.
  2. Siapkan 1/4 kg sayap ayam.
  3. Siapkan Santan parut.
  4. Anda butuh Ladaku.
  5. Siapkan Daun salam.
  6. Siapkan Bumbu uleg.
  7. Siapkan 6 siung bawang putih.
  8. Anda butuh 6 siung bawang merah.
  9. Siapkan Ketumbar.
  10. Siapkan 6 cabai rawit.
  11. Siapkan 1 st Garam.
  12. Siapkan Lengkuas (geprek).
  13. Siapkan Kunyit.

Apa semua bumbu dan bahan resep ayam goreng bumbu kuning ungkep spesial diatas sudah kamu siapkan semuanya? Jika sudah maka… Ayam Ungkep Bumbu Kuning. ayam•air•garam•daun jeruk•serai•lengkuas•bubuk kunyit•ketumbar bubuk. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Perbedaannya adalah ayam bumbu kuning lebih menekankan penggunaan kunyit sebagai ciri khas resep ini. Mau tahu apa saja yang diperlukan untuk membuat ayam goreng Siapkan minyak goreng.

Cara membuat Gori ayam bumbu kuning

  1. Cuci gori yang sudah dipotong2 hingga bersih.
  2. Lalu rebus gori hingga empuk, tiriskan.
  3. Cuci ayam hingga bersih.
  4. Uleg semua bumbu hingga halus.
  5. Parut kelapa dan tambahkan air lalu peras didlm wadah.
  6. Siapkan wajan dan minyak goreng lalu tumis bumbu hingga harum.
  7. Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih.
  8. Masukan ayam dan aduk2 hingga empuk.
  9. Masukan gori sedikit demi sedikit aduk2 sebentar.
  10. Tuang santan dan tunggu hingga mendidih.
  11. Cek rasa tambahkan lada dan penyedap rasa, bisa tambahkan cabai rawit utuh sesuai selera.
  12. Tunggu hingga air sedikit menyusut.
  13. Matikan kompor ny dan makanan siap dinikmati.

Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning. Semur ayam,lalapan,martabak telur,Ayam bumbu kuning,Tempe goreng. Masak diatas api kecil, hingga air menyerap habis, angkat.

Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecoklatan dan kering. Opor ayam bumbu kuning, salah satu masakan Lebaran spesial yang cocok disantap dengan ketupat. Sajikan selagi hangat supaya lebih enak. Biar makin nikmat, opor ayam bumbu kuning baiknya disajikan selagi hangat.

Gampang sekali kan memasak Gori ayam bumbu kuning ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/12801924-gori-ayam-bumbu-kuning

Video Gori ayam bumbu kuning