Sayur nangka muda,tahu,kepala ayam kuah santan endesss. kepala ayam (dipotong sedang)•tahu kulit dipotong•nangka muda rebus•Bumbu halus•bawang putih•bawang merah•Kunyit•Jahe. sayur nangka muda ala jawa sayur nangka santan sayur gori tetelan jangan gori ceker sayur gori. mangkok nangka muda (merah) atau tewel•gelas belimbing santan•Air secukupnya•Bila suka bisa ditambah ceker, kepala, atau bagian ayam lainnya•siung. Sayur Gori, Nangka Muda, Tewel kuah santan Makyuusss. Tahu dan Tempe Dimasak Begini Luar Biasa Enaknya.!
Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak.
Sayur nangka pake ayam, empuk banget !!!
Resep sayur nangka muda kuah santan! divideo kali ini.
Bunda bisa memasak Sayur nangka muda,tahu,kepala ayam kuah santan endesss.. menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Sayur nangka muda,tahu,kepala ayam kuah santan endesss..
- Siapkan 1/4 kepala ayam (dipotong sedang).
- Bunda butuh 5 buah tahu kulit dipotong.
- Siapkan 1/4 nangka muda rebus.
- Siapkan Bumbu halus.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Bunda butuh 1/2 ruas Kunyit.
- Siapkan 1/2 ruas Jahe.
- Bunda butuh 2 buah kemiri.
- Siapkan secukupnya Lada.
- Anda butuh secukupnya Ketumbar.
- Siapkan 1 liter santan.
- Kamu butuh secukupnya Garam,gula,penyedap.
- Siapkan Minyak untuk menumis bumbu.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Anda butuh 1 ruas lengkoas geprek.
Tahu dan Tempe Dimasak Begini Luar Biasa Enaknya.! Cara membuat sayur gori nangka muda, olahan nangka muda yang praktis. Namun, nangka muda tidak hanya diolah menjadi gudeg saja, sayur gori salah satunya. Pada dasarnya sayur gori menggunakan santan, kamu bisa membuat kreasi sayur gori pedas dengan ditambahkan cabai rawit. Apabila sudah matang, angkat sayur kuah nangka dan tuangkan ke dalam wadah yang sudah disediakan. Lalu taburi sayur dengan bawang goreng.
Instruksi untuk memasak Sayur nangka muda,tahu,kepala ayam kuah santan endesss..
- Pertama siapkan bahan,kepala ayam dicuci bersih lalu rebus sebentar,setelah direbus cuci lagi,tahu dicuci dipotong sesuai selera,bumbu jangan lupa dibersihkan.
- Siapkan wajan panaskan minyak lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan masukan juga daun salam dan lengkoas geprek serta garam,gula,penyedap.
- Setelah bumbu ditumis dan sudah beraroma harum masukan kepala ayam dan tahu aduk"biar tercampur dengan bumbu lalu masukan nangkanya aduk" sampe rata beri sedikit air biarkan kira" 5 menit...
- Setelah 5 menit masukan santan aduk" lagi masak sampe matang,,jangan lupa tes rasa,sayur nangka,tahu,kepala ayam siap disajikan...😁.
Sayur kuah santan nangka muda sudah selesai dibuat nih. Siap disajikan menjadi menu makan bersama keluarga. Cuci bersih tulangan ayam dan rebus sebentar untuk menghilangkan darahnya.
Masak santan encer sampai mendidih, lalu masukkan nangka yang sudah direbus, daun salam. Boleh dimasak lebih lama lagi, jika ingin membuat sayur gudeg nangka muda yang terlihat lebih pekat lagi. Menu satu ini sangat simpel dan mudah dibuat, bahan yang dibutuhkan adalah Selanjutnya masukkan nangka muda, gula merah, dan tambahkan garam, lalu rebuh hingga matang dan air rebusan mendidih. Kuah gurih dari gulai nangka Padang dengan aroma bumbu yang sedap sangat nikmat jika dipadukan dengan rendang sapi, kalio Kemudian baru ditumis dan dimasak bersama bumbu hingga matang.
Gampang sekali kan membuat Sayur nangka muda,tahu,kepala ayam kuah santan endesss.. ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/9559809-sayur-nangka-mudatahukepala-ayam-kuah-santan-endesss