sayur santan labu kuning nangka muda bumbu kuning sayur santan gudeg yogya sayur lodeh. Resep sayur nangka muda kuah santan!divideo kali ini aku akan membuat sayur santan dari buah. Dimana nangka muda bisa diolah menjadi sayur, gulai atau tumis.
Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana.
Apabila sudah matang, angkat sayur kuah nangka dan tuangkan ke dalam wadah yang sudah disediakan.
Lalu taburi sayur dengan bawang goreng.
Kamu bisa buat Sayur nangka muda santan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Sayur nangka muda santan
- Siapkan 1 plastik nangka muda yang sudah dipotong2.
- Siapkan 1 sereh(geprek).
- Siapkan 3 cm lengkuas(geprek).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1/2 sdt jintan bubuk.
- Siapkan 1/2 pala.
- Siapkan 65 ml Santan kara.
- Kamu butuh secukupnya Air.
- Anda butuh secukupnya Garam.
- Kamu butuh secukupnya Gula pasir.
- Bunda butuh secukupnya Roycko.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 7 bawang merah.
- Bunda butuh 5 bawang putih.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Bunda butuh 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Bunda butuh 3 cm jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan Cabai merah keriting 5(sesuai selera).
Sayur kuah santan nangka muda sudah selesai dibuat nih. Siap disajikan menjadi menu makan bersama keluarga. Cara membuat sayur gori nangka muda, olahan nangka muda yang praktis. Namun, nangka muda tidak hanya diolah menjadi gudeg saja, sayur gori salah satunya. Pada dasarnya sayur gori menggunakan santan, kamu bisa membuat kreasi sayur gori pedas dengan ditambahkan cabai rawit. Sayur nangka di Pulau Jawa sendiri ada yang terbuat dari nangka matang dan nangka muda.
Cara buat Sayur nangka muda santan
- Cuci bersih nangka yang sudah dipotong2 kemudian di rebus sampai empuk. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus, lengkuas,sereh,daun salam,pala,daun jeruk,jintan sampai harum..
- Masukan nangka yang sudah direbus..tambahkan air secukupnya diaduk sampai bumbu meresap.. kemudian masukan santan yg sudah diencerkan dan masukan garam.gula roycko.diaduk aduk terus agar santan tidak pecah..koreksi rasa matikan api.
- Sayur nangka siap dimakan dengan nasi hangat.
Ada yang memiliki kuah kuning dan ada yang dibuat menjadi gudeg manis. Beberapa daerah memasak sayur nangka dicampur dengan daging tetelan atau gulai cubadak. Resep Sayur Nangka Muda simpel dan enak Disini saya mau berbagi sayur nangka muda bumbu kuning, resep sayur nangka.
Masak santan encer sampai mendidih, lalu masukkan nangka yang sudah direbus, daun salam, daun jeruk, serta gula merah. Berbicara mengenai masakan sehari-hari, Resep Sayur Nangka Santan sering kali menjadi salah satu daftar menu masakan yang sudah tidak asing lagi. Tak hanya bisa dimakan secara langsung, nangka khusunya yang masih muda juga ternyata bisa diolah menjadi lauk untuk pendamping makan. Proses pembuatan Sayur Nangka Muda Santan terakhir nih!
Gampang sekali kan bikin Sayur nangka muda santan ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/7717374-sayur-nangka-muda-santan