Lihat juga resep Nangka muda kuah santan enak lainnya. Sayur nangka masak santan pedas ini akan sangat cocok bagi anda yang suka masakan pedas. Karena rasa pedas dan nikmat yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan dan terus menerus ingin mencicipinya.
Resep sayur nangka banyak macam ragamnya, seperti : nangka muda tumis, sayur nangka muda tanpa santan, sayur gudeg nangka, sayur nangka Bagi ibu ibu muda seperti anda, tidak hanya pandai dalam hal masak memasak, tapi juga harus pintar dalam membuat kue, baik kue tradisional.
Sayur nangka masak santan pedas ini akan sangat cocok bagi anda yang suka masakan pedas.
Karena dengan rasa pedas dan nikmat yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan dan terus menerus ingin mencicipinya.
Bunda bisa buat Nangka muda masak santan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Nangka muda masak santan
- Anda butuh 1 buah nangka muda ukuran sedang, kupas bersihkan cuci.
- Anda butuh Kara ukuran 200ml boleh pakai kelapa.
- Anda butuh 1/4 tetelan daging, boleh lebih lebih enak.
- Anda butuh Bumbu di haluskan.
- Bunda butuh 10 buah bawang merah.
- Siapkan 10 buah bawang putih.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Anda butuh 2 ruas kunyit.
- Kamu butuh 2 ruas laos/lengkuas.
- Bunda butuh Serai dan daun salam.
- Anda butuh Daun jeruk purut dan daun kari.
- Bunda butuh 2 bungkus Bumbu indofood rasa rendang.
- Bunda butuh 6 buah kemiri.
- Siapkan 12 biji cabe merah.
- Anda butuh 2 buah asam. Kandis.
- Anda butuh 1 papan tempe ukuran sedang, iris kecil -kecil.
Maka dari itu, bagi anda pecinta pedas wajib untuk membuat dan. Tambahkan air, kaldu bubuk, dan gula merah, masukkan garam sedikit dulu ya jangan sampai keasinan karena kita akan memasukkan teri medan di akhir. Gudeg terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini. Warna coklat biasanya dihasilkan oleh daun jati yang dimasak bersamaan. Masukkan nangka muda, ayam , sereh, lengkuas, daun salam, bumbu halus, gula merah, garam , air dan santan.
Instruksi untuk memasak Nangka muda masak santan
- Masukan nangka yg telah di bersihkan dalam. Panci, beri air lalu tunggu sampai mendidih, setelah mendidih buang air nya tiriskan.
- Siapkan kuali, beri minyak. Goreng kira2 2 sendok, lalu masukan Irisan bawang, tumis sampai harum setelah harum masukan bumbu yang telah di haluskan, tadi,masukan daging tetelan nya, tumis sampai harum.
- Siapakn panci, masukan nangka yang telah di masak sebentar dan telah di tiriskan tadi, beri air kira2 sampai sebatas nangkanya, masukan bumbu yang telah di tumis tadi, bumbu indofood, serai, daun salam, daun jeruk dan daun kari, garam dan gula tunggu sampai nangka nya lembut,setelah lembut masukan santan kara nya, aduk rata, masukan tempe. Aduk rata..
- Setelah lembut dan setelah santan di masukan, airnya mendidih, icip rasa angkat.
- Selamat mencoba 😀😀😀.
Ambil nangka yang masih muda, masukkan ke dalam wadah lalu potong dan cuci sampai bersih. Didihkan santan, lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam adonan santan. Masukkan juga daun salam, lengkuas dan serai yang.
Rebus nangka muda hingga empuk dan cukup matang, buang air airny, sisihkan sebentar. Masak tetelan sapi hingga matang dan air untuk Tambahkan nangka muda ke dalam wajan, aduk rata kemudian rebus beberapa menit hingga bumbu meresap. Nangka masak santan masaknya sangat mudah dan harganya juga sangat terjangkau oleh semua kalangan dengan rasanya. KOMPAS.com — Nangka muda salah satu makanan yang akrab di masyarakat Indonesia.
Mudah sekali kan bikin Nangka muda masak santan ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/5885673-nangka-muda-masak-santan