Nangka Muda Masak Santan Kamu bisa membuat Nangka Muda Masak Santan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Nangka Muda Masak Santan

  1. Kamu butuh 1/2 kg Nangka muda yg sudah direbus(potong").
  2. Bunda butuh 1 btr Kelapa parut (jadikan dalam 2wadah santan kental & encer).
  3. Bunda butuh secukupnya Garam.
  4. Siapkan secukupnya Gula.
  5. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
  6. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
  7. Siapkan Bumbu Halus :.
  8. Bunda butuh 10 siung Bawang Merah.
  9. Siapkan 8 siung Bawang Putih.
  10. Siapkan 7 bh Cabe Merah.
  11. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
  12. Bunda butuh 1 sdm Ketumbar.
  13. Siapkan 1/2 sdt Merica.
  14. Siapkan 3 btr Kemiri.
  15. Siapkan Sepucuk sendok teh pala bubuk.
  16. Siapkan 2 bh Sereh (geprek).
  17. Siapkan 1 ruas jempol lengkuas (geprek).
  18. Anda butuh 3 lbr Daun Salam.

Langkah-langkah untuk membuat Nangka Muda Masak Santan

  1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, laos & daun salam lalu tambahkan santan encer aduk"..
  2. Masukkan nangka muda nya aduk rata lalu diamkan hingga mendidih & nangka empuk..
  3. Tambahkan santan kental sambil terus diaduk, masukkan gula, garam & penyedap rasa, lalu koreksi rasa..
  4. Jika sudah dirasa pas & nangka matang, matikan api lalu taruh dimangkuk saji..
  5. Voiilaaaa!!!! Nangka muda masak santan siap disajikanπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜˜.

Mudah sekali bukan buat Nangka Muda Masak Santan ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/5368199-nangka-muda-masak-santan

Video Nangka Muda Masak Santan