Resep sayur nangka muda kuah santan!divideo kali ini aku akan membuat sayur santan dari buah. Dimana nangka muda bisa diolah menjadi sayur, gulai atau tumis. Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang.
Lalu taburi sayur dengan bawang goreng.
Sayur kuah santan nangka muda sudah selesai dibuat nih.
Ambil nangka muda yang telah anda siapkan.
Bunda bisa membuat Santan Nangka Muda menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Santan Nangka Muda
- Bunda butuh 500 gr Nangka Muda yg sdh dipotong 2.
- Siapkan 1 ltr Santan Kental.
- Bunda butuh Haluskan :.
- Siapkan 8 Siung Bawang Merah.
- Kamu butuh 7 Siung Bawang Putih.
- Kamu butuh 5 buah Kemiri.
- Kamu butuh 15 buah Cabe Keriting Merah.
- Siapkan 5 lbr Daun Jeruk.
- Anda butuh 1/2 sdt Ketumbar.
- Anda butuh 1 ruas jari Kunyit.
- Anda butuh 2 sdm Garam.
- Bunda butuh 1 sdt Gula.
- Siapkan secukupnya minyak utk menumis.
Lalu potong-potong nangka muda tersebut dnegan Cara Membuat/Memasak Sayur Nangka Masak Santan. Langkah pertama, rebus air yang telah anda. Namun, nangka muda tidak hanya diolah menjadi gudeg saja, sayur gori salah satunya. Pada dasarnya sayur gori menggunakan santan, kamu bisa membuat kreasi sayur gori pedas dengan. Sayur nangka muda yg sudah direbus sebanyak setengah kilo. Proses pembuatan Sayur Nangka Muda Santan terakhir nih!
Langkah-langkah untuk memasak Santan Nangka Muda
- Rebus nangka muda dlm air mendidih selama 15 menit yg sdh di beri garam dan 1 sdm minyak goreng. Angkat tiriskan..
- Tumis bumbu sampai matang n berminyak. Sisihkan..
- Rebus santan sambil diaduk2 agar tdak pecah. Jika mau mendidih masukkan nangka mudanya lalu bumbu yg sdh ditumis2. Aduk cicip rasa..
- Masak sampai mendidih, angkat. Siap disajikan dg lauk ikan asin n sambel..
Didihkan santan, lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam adonan santan. Resep sayur nangka ini menggunakan santan sehingga citarasanya menjadi gurih. Jangan di back dulu, di artikel ini kita akan membahas resep sayur nangka muda santan kok readers!
GenPI.co - Buah nangka muda biasanya dijadikan bahan utama masakan tradisional di Indonesia. Seperti gudeg khas Jogja hingga gulai nangka khas Minang. Salah satu olahan nangka muda yang sering kita temui adalah sayur nangka muda atau gulai nangka muda. Salah satunya, diperlukan bumbu sayur nangka muda dan bumbu sayur nangka santan.
Gampang sekali bukan buat Santan Nangka Muda ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/2405769-santan-nangka-muda