Anda bisa membuat Sayur Nangka Bumbu Kuning (Jangan Tewel) memakai 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Sayur Nangka Bumbu Kuning (Jangan Tewel)
- Bunda butuh 1/4 nangka muda.
- Anda butuh 1 bks santan klatu.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Anda butuh 1 lembar daun jeruk purut.
- Siapkan secukupnya lengkuas.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Anda butuh 1 sdm ketumbar.
- Bunda butuh 1 ruas kunyit.
- Siapkan secukupnya tempe bosok.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya penyedap rasa.
Cara membuat Sayur Nangka Bumbu Kuning (Jangan Tewel)
- Masak dulu nangka muda, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga cukup empuk..
- Haluskan bawang putih, kencur, ketumbar, kunyit, garam dan penyedap rasa. Setelah cukup halus masukkan tempe bosok, haluskan kembali..
- Masukkan bumbu halus dalam nangka muda yang sudah empuk tadi, masak lagi biarkan meresap bumbunya, kemudian yang terakhir masukkan santan klatu, biarkan hingga matang sempurna. Sayur nangka muda bumbu kuning pun siap untuk disajikan. Selamat menikmati, semoga rasanya tidak mengecewakan ya.....
Gampang sekali bukan memasak Sayur Nangka Bumbu Kuning (Jangan Tewel) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/826443-sayur-nangka-bumbu-kuning-jangan-tewel