Anda bisa memasak Sayur Nangka Muda Bumbu Kare menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Sayur Nangka Muda Bumbu Kare
- Siapkan 1/4 kg Nangka muda.
- Siapkan 3 gelas Santan (dari 1/2 btr kelapa, parut,peras dg air).
- Kamu butuh Bumbu:.
- Kamu butuh 10 butir Bawang merah.
- Siapkan 6 siung Bawang putih.
- Siapkan 2 batang Serai.
- Siapkan Secukupnya Merica.
- Kamu butuh Secukupnya Ketumbar.
- Bunda butuh 1 butir Tomat.
- Kamu butuh Secukupnya Daun jeruk puruk.
- Bunda butuh 2 lembar Daun Salam.
- Kamu butuh 1cm Kunir.
- Siapkan 2cm Jahe.
- Kamu butuh 5cm Lengkuas.
- Siapkan 2 batang Bawang prei,iris tipis.
Step by step untuk memasak Sayur Nangka Muda Bumbu Kare
- 1. Potong2 kecil Nangka muda,cuci bersih,lalu rebus sampai lunak..
- 2. Uleg bumbu2 sampai halus. Setelah halus tumis bumbu, lalu masukkan nangka muda. Tunggu sampai agak lunak, setelah lunak masukkan bawang pre,daun salam, daun jeruk purut..
- 3. Terakhir masukkan santan, tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa.
Gampang sekali bukan memasak Sayur Nangka Muda Bumbu Kare ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/228282-sayur-nangka-muda-bumbu-kare