Sayur Nangka Muda Kamu bisa memasak Sayur Nangka Muda memakai 19 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Sayur Nangka Muda

  1. Siapkan 500 gram nangka muda, potong2, cuci bersih.
  2. Siapkan 200 gram daging sapi, potong2, cuci bersih.
  3. Siapkan 1 batang serai, geprek.
  4. Bunda butuh 2 lembar daun salam.
  5. Siapkan 1 jempol lengkuas, geprek.
  6. Kamu butuh 1 jempol jahe, geprek.
  7. Anda butuh 200 ml santan kental.
  8. Bunda butuh Air matang.
  9. Siapkan Olive oil.
  10. Kamu butuh Garam.
  11. Kamu butuh Kaldu jamur bubuk.
  12. Anda butuh Bumbu halus :.
  13. Anda butuh 8 bawang merah.
  14. Siapkan 5 bawang putih.
  15. Siapkan 10 cabe merah keriting.
  16. Bunda butuh 10 cabe merah rawit.
  17. Bunda butuh 2 butir kemiri utuh.
  18. Bunda butuh 1 sdm ebi kering.
  19. Siapkan 1 sdt merica butiran.

Cara memasak Sayur Nangka Muda

  1. Rebus air hingga mendidih. Masukan nangka muda. Rebus hingga empuk. Saring dan buang airnya..
  2. Panaskan olive oil, tumis bumbu halus hingga harum. Masukan serai, daun salam, lengkuas, jahe, air dan tetelan sapi. Aduk rata hingga santan mendidih dan tetelan sapi matang..
  3. Masukan nangka muda yg sudah direbus, santan, garam dan kaldu jamur bubuk. Masak hingga mendidih dan kuah sedikit surut. Angkat dan sajikan..

Mudah sekali kan memasak Sayur Nangka Muda ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/12933272-sayur-nangka-muda

Video Sayur Nangka Muda