Sate Lilit Ayam Sambal Kacang

Anda bisa memasak Sate Lilit Ayam Sambal Kacang menggunakan 19 bahan dan 2 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Sate Lilit Ayam Sambal Kacang

1. Siapkan 500 gram ayam fillet.
2. Bunda butuh 4 sdm kelapa parut sangrai sebentar.
3. Bunda butuh 10 batang sereh ambil putihnya.
4. Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
5. Siapkan Bahan Bumbu Halus :.
6. Siapkan 6 siung bawang merah.
7. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
8. Kamu butuh 7 cabe merah keriting.
9. Siapkan 2 cm kunyit bakar.
10. Siapkan 3 butir kemiri sangrai.
11. Bunda butuh 1/2 sdt gula jawa.
12. Siapkan Bahan Bumbu Sambal Kacang :.
13. Anda butuh 50 gram cabe rawit.
14. Siapkan 100 gram kacang tanah.
15. Bunda butuh 200 ml air panas.
16. Siapkan 2 siung bawang putih.
17. Anda butuh 1/2 sdt garam.
18. Siapkan 3 sdm gula merah.
19. Bunda butuh secukupnya minyak goreng.

Instruksi untuk memasak Sate Lilit Ayam Sambal Kacang

1. Cara Membuat Sate Lilit Ayam : 1. Panaskan minyak goreng secukupnya tumis bumbu halus sampai harum dan matang lalu matikan api tunggu bumbu dingin 2. Haluskan ayam dengan food processor lalu tambahkan kelapa dan bumbu halus yg sudah dingin kedalam food processor sampai semua bahan tercampur merata 3. Siapkan sereh likitkan bahan sate ke dalam batang sereh lakukan sampai habis 4. Siapkan pemanggang anti lengket panggang sate lilit sampai matang.
2. Cara Membuat Sambal Kacang : 1. Panaskan minyak lalu goreng kacang tanah sampai matang dan kecoklatan tiriskan 2. Lalu goreng bawang putih dan cabe tiriskan 3. Haluskan kacang tanah, cabe dan bawang putih, tambahkan gula merah dan garam ulek sampai halus 4. tambahkan air panas sampai tingkat kekentalan yang di inginkan 5. Penyajian siapkan sate lilit beserta sambal kacang nya dan sajikan untuk keluarga tercinta ❤.

Mudah sekali bukan memasak Sate Lilit Ayam Sambal Kacang ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13890460-sate-lilit-ayam-sambal-kacang

Video Sate Lilit Ayam Sambal Kacang