Jadi di video kali ini aku lagi nyobain salah satu kuliner khas. Alhamdulillah hari ini bisa makan siang nikmat. Sego Tewel.sepintas seperti nasi dengan sayur lodeh biasa ya.tapi ini merupakan menu khas dari daerah Tambakrowo.
Salah satu cemilan klasik khas Indonesia resep keluarga.
Sego Tewel adalah masakan khas dari Kabupaten Pati yang terbuat dari tewel atau nangka muda dimasak dengan santan sebagai kuah sayur.
Sayur tewel banyak dijumpai di Tambakromo dan Margorejo.
Anda bisa memasak Sayur tewel khas tambakromo menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Sayur tewel khas tambakromo
- Bunda butuh 1/2 buat tewel/ nangka muda bersihkan potong kecil-kecil.
- Kamu butuh 1500 ml santan encer.
- Anda butuh 2 lembar daun salam.
- Bunda butuh 2 cm lengkuas.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Siapkan 1 sdt kaldu sapi dan garam secukupnya.
- Kamu butuh 1/2 Sdt merica bubuk.
- Kamu butuh 20 buah cabe rawit yg hijau,iris serong.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Kamu butuh 8 butir bawangmerah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
Pati - Selain Nasi Gandul, kota Pati juga memiliki kekayaan kuliner orisinil khas kampung, namanya : Sego Tewel ( nasi sayur nangka muda) khas Kec. Menunya sangat "naif", nasi panas yang disajikan di atas daun jati dan diguyur sayur tewel dengan kuah santan encer dengan taste pedas cabe rawit. Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Baca juga: Resep Lodeh Tewel, Sayur Nangka Muda Kuah Santan. Qatar airways, air malta, oman air, mas. Jual SAYUR NANGKA MUDA SEGAR - SAYUR TEWEL - Kota Tangerang … Sego Tewel, Wisata Kuliner Khas Dukuh Ngerang Tambakromo Pati Yang … Blendi Tewel Khas Blitar - Kompasiana.com Diah Didi's Kitchen: Jangan Gori & Tetelan Menu masakan: Sayur Tewel Pedas.
Step by step untuk membuat Sayur tewel khas tambakromo
- Rebus tewel/ nangka di air mendidih,jgn terlalu empuk, angkat tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga matang dan harum,masukkan cabe rawit aduk hingga layu,masukkan santan dan bumbu lainnya, didihkan.
- Masukkan tewel,masak hingga tewel empuk dan bumbu meresap, koreksi rasa, sajikan hangat.
Sego Tewel adalah masakan khas dari Kabupaten Pati yang terbuat dari tewel atau nangka muda dimasak dengan santan sebagai kuah sayur. Sayur tewel banyak dijumpai di Desa Tambakromo, Kecamatan Tambakromo Nasi tewel adalah nasi dan sayur nangka muda. We did not find results for: Resep lontong sayur tewel khas kalsel.
Check spelling or type a new query. Maybe you would like to learn more about one of these? Resep lontong sayur tewel khas kalsel. Kayen - Tambakromo, Ngarang, Tambakromo, Kabupaten Pati, Jawa Tengah.
Mudah sekali kan buat Sayur tewel khas tambakromo ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14835186-sayur-tewel-khas-tambakromo