Anda bisa buat Sayur Nangka menggunakan 20 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Sayur Nangka
- Anda butuh 1/2 kg nangka.
- Siapkan Bisa pake ceker ayam/ tetelan/telur puyuh.
- Siapkan 1 bh kara kecil.
- Siapkan Haluskan :.
- Siapkan 5 bh cabe merah.
- Bunda butuh 6 siung bawang putih.
- Bunda butuh 1 sdm merica.
- Kamu butuh 1 sdt biji pala bubuk.
- Siapkan 1 sdt terasi.
- Anda butuh 4 bh kemiri.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 cuil asem.
- Bunda butuh 3 sdm gula merah.
- Anda butuh 2 sdm kecap.
- Kamu butuh 3 bh daun salam.
- Siapkan 1 bh daun jeruk.
- Anda butuh 1 bh sereh.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan Garam.
- Siapkan bila suka Penyedap.
Cara membuat Sayur Nangka
- Rebus nangka hingga matang, angkat, tiriskan. Bila pake ceker atau tetelan, rebus pula di tempat terpisah. Tiriskan..
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan bumbu2 lainnya. Masukkan ceker/tetelan. Aduk2 sebentar. Masukkan nangka.(Bila pakai telur puyuh, masukkan telurnya.).
- Beri air santan sedikit. Aduk2 sampai matang dan air santannya tinggal sedikit. Selamat menikmati.
Gampang sekali kan bikin Sayur Nangka ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/5859219-sayur-nangka