Kamu bisa buat Sayur Nangka Campur Daging - Bumbu Pedas memakai 14 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Sayur Nangka Campur Daging - Bumbu Pedas
- Kamu butuh Nangka.
- Anda butuh Daging sapi/kambing.
- Anda butuh Gula jawa.
- Siapkan Royco.
- Anda butuh Garam.
- Siapkan 4 lembar Daun salam.
- Kamu butuh Santan kara.
- Bunda butuh Bumbu halus :.
- Anda butuh 3 siung bawang merah.
- Anda butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 10 cabe rawit pedas.
- Siapkan 4 cabe merah keriting.
- Kamu butuh 2 pcs kemiri.
- Anda butuh secukupnya Ketumbar.
Cara memasak Sayur Nangka Campur Daging - Bumbu Pedas
- AsuPotong kecil2 nangka. Uleni dengan minyak agar pulut hilang. Rebus hingga warna coklat dan air berwarna putih karena pulut luntur.
- Ulek semua bumbu hingga halus.
- Sebelumnya rebus daging hingga matang dan empuk.
- Tumis bumbu hingga harum. Masukkan daun salam dan gula jawa.
- Masukkan santan. Aduk terus jangan sampai santan pecah.
- Masukkan nangka dan dagingnya.
- Masukkan garam dan royco. Koreksi rasa.
- Hidangkan 🤗😋.
Mudah sekali kan buat Sayur Nangka Campur Daging - Bumbu Pedas ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/5651923-sayur-nangka-campur-daging-bumbu-pedas