Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Jika iya, sesekali coba masak sendiri di rumah yuk. Cara buat gulai nangka khas rumah.

Gulai nangka padang Gulai nangka Padang tanpa santan. foto: Instagram/@vitakwee. Gulai nangka or young jackfruit gulai is another favourite of Padang cuisine. It is also called gulai cubadak (cubadak means "young jackfruit" in the Minang language). Kamu bisa memasak Gulai nangka padang menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Gulai nangka padang

  1. Siapkan 2 bungkus nangka (dipotong sesuai selera).
  2. Bunda butuh 2 ikat kacang panjang( dipotong sebesar 3 cm.
  3. Anda butuh 1 santan sun kara.
  4. Anda butuh secukupnya Tetalan sapi.
  5. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  6. Siapkan 1 santan sun kara.
  7. Siapkan 3 lembar daun kunyit.
  8. Siapkan 2 batang serai dimemarkan.
  9. Anda butuh secukupnya Asam kandis.
  10. Siapkan 8 bawang putih.
  11. Siapkan 8 bawang merah.
  12. Siapkan 3 cm kunyit.
  13. Bunda butuh 2 cm lengkuas.
  14. Kamu butuh 8 cabe keriting.
  15. Bunda butuh 5 cabe rawit.
  16. Bunda butuh secukupnya Garam.
  17. Kamu butuh secukupnya Moto.
  18. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.

JAKARTA, iNews.id - Gulai nangka muda menjadi salah satu hidangan wajib yang tersedia di rumah makan Padang. Sayuran yang terbuat dari nangka muda ini dimasak dengan berbagai macam. Baca juga: Resep Gulai Gajebo Khas Minang, Cocok buat yang Dapat Tetelan Sapi Kurban. You can find Gulai Nangka in all Padang restaurants. Gulai Nangka is like yellow curry in term of the sauce appearance but in my opinion it has more flavorful because of the spices. Peluang Usaha Gulai Nangka Muda Khas Padang Dan Analisa.

Step by step untuk buat Gulai nangka padang

  1. Cuci buah nangka dengan bersih.
  2. Masukkan air kedalam panci lalu masukkan tetalan sapi rebus sampai empuk.
  3. Setelah empuk masukkan nangka n kacang panjangberserta bumbu tadi aduk rata lalu beri garam, moto n kaldu bubuk aduk rata.
  4. Setelah mendidiih masukkan 2 bungkus santan kara aduk rata n tes rasa.
  5. Treeet sudah matang gulai nangka.
  6. Siap disajikan.
  7. Selamat mencoba.

Ide Masak Resep Gulai Nangka Padang Youtube. Lontong/ketupat dan gulai nangka serta Rendang atau Asam Padeh Daging adalah menu yang biasa hadir di setiap rumah pada saat hari lebaran di Minang kabau. Langkah Memasak Resep Gulai Nangka Padang : Pertama-tama tumis bumbu halus hingga benar-benar matang agar tidak bau langu, masukkan daun kunyit, daun salam, sereh dan daun jeruk.

Another Padang cuisine favorite is definitely gulai nangka (jackfruit curry). So, a Padang cuisine enthusiast like me needs to know how to prepare her jackfruit curry, no?. Resep Gulai Nangka Padang - Tahu gulai nangka? Pastinya masakan khas Padang ini bukan menu asing untuk kamu ketahui.

Mudah sekali bukan bikin Gulai nangka padang ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/4800744-gulai-nangka-padang

Video Gulai nangka padang