Gulai kerang dara kacang panjang ala dapoer madam. instruksi membuat Gulai kerang dara kacang panjang ala dapoer madam. Bersihkan kerang dara beri irisan jeruk sisihkan. Tumis semua bumbu yg dihaluskan hingga wangi lalu masuk kan santan berserta air dan aduk rata.
Resep Gulai Kapau Kol Kacang Panjang Ala Rumah Makan Padang !
Gulai kapau adalah gulai yang terdiri dari beraneka ragam lauk yang dimasak dengan bumbu dan rempah racikan khas orang kapau.
Proses pembuatan gulai kapau ini menggunakan api kecil dan memakan waktu yang cukup lama sehingga citarasa bumbu yang khas terasa di lidah.
Kamu bisa memasak Gulai kapau ala dapoer madam menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Gulai kapau ala dapoer madam
- Siapkan Bahan utama.
- Anda butuh 500 gr kikil sapi rebus sebentar lalu tiriskan.
- Bunda butuh 200 gr nangka cuci bersih.
- Siapkan 200 gr rebung rebus sebentar lalu tiriskan.
- Bunda butuh 2 ikat baby kailan (lobak singalang) cuci bersih.
- Bunda butuh 1 ikat kacang panjang potong2 uk 1 jari cuci bersih.
- Anda butuh Jengkol rebus dgn daun salam lalu pukul2.
- Siapkan Bahan dihaluskan.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Bunda butuh 4 siung bawang merah.
- Anda butuh 100 gr cabe halus.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Kamu butuh 2 ruas jari kunyit.
- Kamu butuh 1 ruas jari lengkuas geprek.
- Anda butuh 1 bh sereh.
- Kamu butuh 1 lbr daun kunyit.
- Anda butuh 2 lbr daun salam.
- Anda butuh 2 lbr daun jeruk.
- Bunda butuh 500 gr santan kental.
- Siapkan 250 ml air.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
Aku paling doyan makan sayur nangka, diapain juga doyan. Sayangnya dirumah ga ada satu orangpun yang doyan, jadi jaraaang banget deh masak nangka. Gulai Kapau (Sumatra Barat) Bahan dan bumbu : Jumlah daging dan sayuran bisa disesuaikan Gulai Kapau. Ada berwarna-warni resep buatan Kepiting saos padang ala dapoer madam gurih yang bisa disantap beriringan keluarga. Pada resep kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara buat Kepiting saos padang ala dapoer madam dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak. Dikelilingi anak sekolahan lagi hari ini.
Cara memasak Gulai kapau ala dapoer madam
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lalu sisihkan..
- Tumis semua bumbu diatas, ditambah cabe halus dan semua daun2 lalu masukkan santan kental dan tambahkan air..
- Sebelum mendidih masukkan nangka dan jengkol agar nanti cepat empuk, lalu disusul dengan rebung, aduk2 hingga mendidih.
- Setelah mendidih mskkan baby kailan, kikil dan kacang panjang, aduk2 lalu beri garam dan koreksi rasa. Maka masakan siap dihidangkan😊.
Makasi dah pada leyeh leyeh disini.jgn Dapoer Madam As. Abaikan yang kiri.tapi yg kanan makasi bgt yac udah mau balik lagi nyobain nasi goreng rasa lain nya. Gulai Kakap Ala Restoran Padang By Dapur Madam.
Dapat kalian ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang Gulai ikan mas khas restaurant padang. GULAI KIKIL SAPI ALA RESTORAN MEWAH YANG ENAK gulai kikil sapi,gulai kikil sapi padang,gulai tunjang. Resep Gulai Kapau, menu makan siang lezat yang bikin keluarga di rumah jadi susah berhenti makan. Dengan Resep Gulai Kapau ini, kita jadi bisa membuat hidangan lezat ala restoran Padang sendiri.
Gampang sekali kan buat Gulai kapau ala dapoer madam ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11690745-gulai-kapau-ala-dapoer-madam