Sayur Nangka Tulang Sapi

Anda bisa memasak Sayur Nangka Tulang Sapi memakai 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Sayur Nangka Tulang Sapi

1. Siapkan 250 gr nangka muda (potong2, cuci bersih).
2. Bunda butuh 300 gr tulang sapi (cuci bersih).
3. Siapkan 1 sch santan kara kemasan segitiga.
4. Bunda butuh Bumbu halus:.
5. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
6. Anda butuh 8 buah bawang merah.
7. Siapkan 5 siung bawang putih.
8. Siapkan 3 butir kemiri.
9. Bunda butuh 1 ruas kunyit.
10. Siapkan Rempah-rempah.
11. Kamu butuh 3 lb daun salam.
12. Kamu butuh 2 potong lengkuas.
13. Siapkan 2 potong jahe.
14. Siapkan 2 batang serai.
15. Bunda butuh Perasa:.
16. Siapkan 2 sisir gula merah.
17. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
18. Siapkan Secukupnya garam.

Instruksi untuk memasak Sayur Nangka Tulang Sapi

1. Didihkan air terlebih dahulu lalu masukkan tulang sapi.
2. Buang buih yang seperti ini. Rebus sampai tidak berbuih lagi.
3. Tambahkan nangka muda, bumbu halus, rempah, dan perasa. Rebus sampai nangka empuk baru masukkan santan. Masak sampai mendidih. Koreksi rasa.

Mudah sekali kan memasak Sayur Nangka Tulang Sapi ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/11148746-sayur-nangka-tulang-sapi

Video Sayur Nangka Tulang Sapi