Sayur Nangka Balungan Sapi

Kamu bisa memasak Sayur Nangka Balungan Sapi memakai 12 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Sayur Nangka Balungan Sapi

1. Siapkan 1/2 bagian nangka muda.
2. Siapkan 1/2 kg balungan sapi.
3. Bunda butuh Bumbu:.
4. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
5. Siapkan 4 siung bawang merah.
6. Kamu butuh 1 sdt ketumbar.
7. Siapkan 3 buah miri.
8. Anda butuh Santan.
9. Siapkan 1 ruas lengkuas.
10. Anda butuh 3 lembar daun salam.
11. Kamu butuh Sedikit tempe masam.
12. Bunda butuh Gula, garam dan penyedap rasa secukupnya jika suka.

Step by step untuk membuat Sayur Nangka Balungan Sapi

1. Cuci bersih balungan sapi lalu rebus. Cuci bersih juga nangka muda lalu tiriskan..
2. Siapkan bumbu. Dan uleg halus. Setelah balungan di rebus sementara, masukkan nangka muda. Masukkan juga bumbu. Biarkan empuk..
3. Pencet nangka jika sudah empuk. Masukkan santan dan test rasa. Biarkan mendidih. Dan angkat, siap dihidangkan..

Mudah sekali kan membuat Sayur Nangka Balungan Sapi ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/11202809-sayur-nangka-balungan-sapi

Video Sayur Nangka Balungan Sapi