Selamat beristirahat selamat menikmati makan siang. Terimakasih buat teman" semuanya yang udah. Lihat juga resep Sayur lodeh (tewel nangka muda) enak lainnya.

Sayur lodeh nangka muda daging sapi Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan Resep Lodeh Tewel, Sayur Nangka Muda Kuah Santan. Resep Oblok-oblok Lembayung, Mirip Resep Tumis Daging Sapi, Pakai Kuah Santan Kental. Tapi, sebenarnya nangka muda juga dapat diolah jadi masakan lain, misalnya sayur berkuah. Kamu bisa membuat Sayur lodeh nangka muda daging sapi memakai 15 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Sayur lodeh nangka muda daging sapi

  1. Siapkan Nangka muda.
  2. Bunda butuh Daun so/ daun mlinjo.
  3. Siapkan Daging sapi.
  4. Siapkan Kacang panjang.
  5. Siapkan Santan.
  6. Siapkan Air.
  7. Anda butuh Lengkuas.
  8. Siapkan Daun salam.
  9. Siapkan Gula.
  10. Siapkan Garam.
  11. Siapkan Penyedap rasa.
  12. Siapkan Bumbu halus.
  13. Kamu butuh Bawang merah.
  14. Siapkan Bawang putih.
  15. Kamu butuh Kemiri.

Nangka muda ini dimasak bersama rempah-rempah dan bumbu Nusantara. Sayur lodeh nangka muda merupakan salah atu makanan khas Indonesia yang sangat populer di Pulau Jawa. Sayur lodeh sudah menjadi salah satu lauk makan sehari-hari, sehingga sangat mudah ditemukan di Jawa. Baik bahan-bahan yang digunakan untuk memasaknya atau sayur lodeh nangka. Sayur lodeh tewel ini merupakan masakan berkuah santan. Demikian resep Sayur lodeh tewel dari ARML.

Cara membuat Sayur lodeh nangka muda daging sapi

  1. Cuci bersih semua bahan.
  2. Rebus daging sapi, lengkuas, daun salam.
  3. Rebus nangka muda sampe empuk.
  4. Bila masih pahit buang air, rebus kembali.
  5. Uleg bumbu halus.
  6. Masukkan bumbu halus dalam rebusan daging.
  7. Masukkan nangka muda yang sudah empuk, kacang panjang, daun so.
  8. Tunggu sampe mendidih.
  9. Masukkan santan, gula, garam.
  10. Cek rasa.

Resep sederhana yang sering dimasak Mamie saya sejak saya kecil. Bumbunya tidak digongso pakai minyak, tapi direbus, jadi agak agak mengurangi kadar kholesterol, yang sudah dipenuhi oleh santannya :D. Kalau Mamie saya masak, dicampurin daging sapi tetelan, kalau saya yang masak.

Kali ini saya memasak nangka muda menjadi sayur lodeh dengan rasa yang gurih dan segar. Bagi penggemar sayur nangka yang tidak terlalu suka manis Terinspirasi dari acara televisi yang dipandu oleh chef Bara, saya jadi penasaran untuk mengenal lebih dalam potongan bagian daging sapi. Cara membuat sayur lodeh rebung Resep Sayur Lodeh. Nah, yang membedakan lodeh sayur dan lodeh daging, lodeh ikan ada di proses ini, bumbu dan santan diaduk-aduk di.

Mudah sekali kan bikin Sayur lodeh nangka muda daging sapi ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/9204059-sayur-lodeh-nangka-muda-daging-sapi

Video Sayur lodeh nangka muda daging sapi