Sayur nangka daging tetelan sapi ini bisa menjadi referensi bagi anda dalam menyajikan menu makan yang lezat untuk keluarga. Cara Membuat/Menumis Bumbu Sayur Nangka Campur Daging Tetelan. Kali ini chef anwar dan bunda inul membuat menu yang berbeda, yaitu Menu andalan untuk lebaran, yang lumayan hits di jawa. yaitu tetelan sayur nangka.
Jika air menyusut, tambahkan air panas secukupnya.
Resep Sayur Nangka Tetelan Lezat Rasa Luar Biasa.
Resep Gulai Nangka Tetelan Sapi sayurgori Masak Santan gurih dirumahaja samasaya dapurfortun.
Kamu bisa memasak Sayur Nangka Tetelan memakai 19 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Sayur Nangka Tetelan
- Siapkan 1/4 Nangka Muda.
- Siapkan 1/4 Tetelan sapi/kambing.
- Siapkan 1 Bungkus Santan Instan.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Kamu butuh 3 kemiri.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
- Kamu butuh 1 ruas jahe.
- Anda butuh 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Bunda butuh 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan Bumbu Pelengkap :.
- Siapkan 1 Batang sereh digeprek.
- Siapkan 1 lembar Daun salam.
- Kamu butuh 1 lembar Daun jeruk.
- Siapkan secukupnya garam.
- Bunda butuh Secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya minyak.
Sayur nangka adalah salah satu masakan tradisional yang di gemari banyak orang, karena sayur Untuk anda yang penasaran dengan resep sayur nangka tetelan, simak penjelasan saya berikut ini. Beberapa daerah memasak sayur nangka dicampur dengan daging tetelan atau gulai cubadak. Sementara daerah lain, memasak sayur nangka dengan campuran telur rebus dan aneka sayuran. Langkah cara membuat sayur lodeh khas Jawa sayuran lengkap: terong, nangka muda, jagung, labu dll Pasti enak! Seperti olahan sayur lodeh terong dengan campuran berbagai sayur lainnya. Langkah yang pertama adalah kita rebus nangka muda bersama daging tetelan atau iga, daun salam, lengkuas, serta santan cair hingga lunak benar.
Step by step untuk membuat Sayur Nangka Tetelan
- Tumis bumbu halus dan sereh, daun salam, daun jeruk hingga harum dan matang, masukan air. Masukan tetelan hingga mendidih kemudian masukan santan..
- Masukan garam dan kaldu bubuk. Tes rasa. Terakhir masukan sayur nangka masak hingga matang..
- Sebelumnya nangka sudah di kukus biar lebih empuk..
- Selamat masak.
Resep sayur gori akan terasa lebih nikmat saat disantap dengan nasi hangat. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. Salah satunya sayur nangka kuah santan khas Jawa Tengah, yang resep lengkapnya bisa kamu simak di Masukan nangka muda dan daging tetelan.
Koreksi rasanya dengan garam dan gula. Campur rebusan nangka & tetelan didalam panci, tuangi santan. Tuang bumbu tumisan kedalam panci berisi nangka & tetelan, hidupkan kembali kompor, masak sambil terus diaduk supaya santan. Sayur asem ala Sunda biasanya menggunakan bumbu lengkap dan berbagai jenis sayur.
Gampang sekali kan memasak Sayur Nangka Tetelan ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/4737269-sayur-nangka-tetelan