Jangan Tewel/Sayur Nangka Muda Bunda bisa membuat Jangan Tewel/Sayur Nangka Muda memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Jangan Tewel/Sayur Nangka Muda

  1. Kamu butuh 500 gr nangka muda, rebus.
  2. Siapkan 1 ikat kecil kacang panjang.
  3. Kamu butuh 1/2 kg iga sapi.
  4. Siapkan 250 gr santan instan.
  5. Siapkan secukupnya Air.
  6. Bunda butuh 1 sdm gula atau sesuai selera.
  7. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk atau sesuai selera.
  8. Siapkan 1 sdt garam, sesuai selera.
  9. Bunda butuh Bumbu halus:.
  10. Siapkan 3 sdm bumbu dasar orange (lihat resep).
  11. Siapkan Bumbu cemplung:.
  12. Siapkan 2 lembar daun salam.
  13. Siapkan 3 cm lengkuas.
  14. Siapkan 20 buah cabe rawit utuh.

Cara memasak Jangan Tewel/Sayur Nangka Muda

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum. Masukan iga sapi, aduk rata. Masukan nangka muda rebus. Aduk rata kembali..
  3. Tuang santan. Aduk rata. Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Biarkan mendidih. Koreksi rasanya. Masak hingga bumbu meresap. Tambahkan kacang panjang dan cabe rawit. Aduk cepat. Angkat....
  4. Jangan Tewel siap di nikmati dengan nasi hangat. Sayur ini makin sering di panas semakin enak dan semakin meresap bumbunya..
  5. Barakallahu fiikum, selamat mencoba dan happy cooking 🤗😘.

Mudah sekali bukan memasak Jangan Tewel/Sayur Nangka Muda ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/15188358-jangan-tewelsayur-nangka-muda

Video Jangan Tewel/Sayur Nangka Muda